Restorāns, bārs "Restorācija"

Restorāns, bārs "Restorācija" atrodas Tērbatas un Stabu ielas krustojumā.Vēl tikai nesen viņi paplašināja telpas un manāmi mainīja savu darbību, kā rezultātā, daudz biežāk var redzēt, ka šo vietu apmeklē vairāk klientu, nekā iepriekš.

Tā kā ir auksta ziema, šoreiz nolēmām sasildīties ar kādu siltu zupu. Zupu vidējā cena ir 3Ls. 

Zupa ar pīles gaļu.

Medījuma zupa ar baravikām.

Nezinu kā viss pārējais, bet zupas šeit ir ļoti garšīgas. Protams, vienmēr jau var piesieties, ja izvērtē šīs divas zupas, tad Pīles zupa nestāv klāt Medījuma zupai, taču abas bija gardas.

Nu un, ja gribas ļoti piesieties, tad daudz gardāks būtu medījuma sautējums, kā zupa tā atri vien kļūst garlaicīga un buljona krāsa arī nav diez ko apetīti rosinoša. Un baravikas pārsit visu garšu, taču, ja nolaižas uz zemas, viss bija gardi, zupā daudz mīkstas - sulīgas gaļas, visi dārzeņi novārīti miksti.

Par interjeru gan nevarētu teikt, ka tas bija izdevies, drīzāk līdz galam nepiedomāts vai nepabeigs, ar ko arī zaudē punktus, jo tam pietrūka mājīguma un siltuma sajūtas, ko iesāka radīt zupa, bet kopējā atmosfēra to nepapildināja.

Pašu pasniegšanu mazliet arī pabojāja nožēlojamas 2 maizes šķēlīšu pusītes. Parasti vai nu nes vairākas vai nenes nemaz.

Pateicoties ēdienam, rodas vēlme iegriezie vēl kādreiz šajā vietā un nogaršot ko jaunu, ņemot vērā, ka ēdenkarte mainoties reizi 2 nedēļās.